Eu me viro muito a noite, não tenho uma posição fixa para dormir. Meu colchão é confortável, mais não consigo encontrar um travesseiro com a altura certa, acordo várias vezes com a sensação de que o travesseiro está alto ou baixo demais. Qual o seu conselho?

A ação de se movimentar durante a noite, já deve ser observada, é normal se movimentar a noite, se ocorrer muitas vezes significa que o sono não é contínuo, sendo assim pode haver uma dificuldade em manter o sono, ou pode até apresentar problemas respiratórios. A consequencia de uma noite mal dormida, resulta em cansaço e sono durante o dia.
Quanto a postura para dormir, indico posições como: decúbito dorsal, mais conhecida como dormir de barriga pra cima, ou de lado em forma fetal, encolhido com flexão de joelho e quadris, com essas posições já  conseguimos melhor o sono.
Em questão do travesseiro, quando se dorme de barriga pra cima, ele deverá ser sempre baixo, e flexíval quando se dorme de lado, para que o travesseiro ocupe o espaço da orelha e do colchão, que é a altura do ombro, e assim a cabeça estará sempre alinhada; fazendo com que entre em um sono reparador.